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浅谈平锅炒药机
发布者:admin 发布时间:2011-11-27 阅读:4430次 【字体:
   平锅炒药机(图4-25)
  由炒药平锅、电动搅拌器、热源(可用炉火、电炉及煤气)、动力等部分组成,其结构见图4-26.常附有自动加料装置。操作时,将药材加入平锅内(或通过加料装置加入),开启电动搅拌器,加热,此时搅拌器即作顺时针方向运转,将药材均匀翻动受热,当药材炒至规定程度时,打开出口,药材在搅拌器作用下自动出锅。
   平锅炒药机温度可根据不同的药材及不同的炮制方法进行调节,些设备应用范围也较广,便以炒黄、炒焦、各种液体辅料炒制及烫制药材最为常用。



本文作者:常宏药机
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