中药制药过程中,干燥进程是一个很重要的环节,中药提取后得到的浓缩液能得到固体物质或固休粉粒,为中药制剂创造和建立良好的条件和基础。
干燥与蒸发不同,蒸发过程是指从物料小去除相对大量的水分,在蒸发过程中水是以纯水蒸气的状态除去。而干燥过程则是指从物料中去除相对少里的水分,在干燥过程中水通常是以蒸汽状态由空气带走的。
在某些情况下,同体中的水分可以通过挤压、离心以及其他的机械方法从固体中除去。这冲方法只能用于中药的结晶成分或颗粒较大且不溶于水的成分,如经分离后的物质仍有较高的含水量,最终仍需用加热的方法来除去水分。中药提取物在大多数情况下都溶于水或其他溶剂,必须通过加热的方法来除去水分,得到干燥的固体物质。干燥过程最终产品的含水量,根据产品的不同而不同,干盐大约为0,。5,炽约为4%,许多食品大约为5%,中药产品的吸水性很强,一般含水量要求在5以下,因此要对产品及时封闭包装。
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本文作者:常宏药机
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