广西白花蛇,别名百花锦蛇、白花蛇、百花蛇、花蛇、菊花蛇,为游蛇科动物百花锦蛇除去内脏的干燥体。广西白花蛇生活在石山地区的树丛脚下,山脚下的岩洞石缝、路边草丛中,有乱石茅草的水沟边,村舍旁的水沟边和农田。昼夜活动,以晚间活动活跃。主产于广西,广东、湖南、福建、浙江、江苏、贵州、云南亦有产。为两广地区常用药材,多为野生资源,现已有人工养殖。本品味甘、咸,性温;有毒。具有搜风胜湿、镇痉、强腰膝的功能。临床用于风湿痹痛、麻木拘挛、骨节疼痛、半身不遂、麻风疥癣等症。对祛风功效更好。
一、采收
夏、秋季为主要的捕捉季节。常用的捕捉方法有:
1.索套法
捕捉时用1.7~2米长的竹竿,打通竹节,内穿铁丝,在上面打一圈套,发现百花锦蛇不动或睡眠时,用铁丝圈住蛇的颈部,用手按紧,将蛇套住。
2.木叉法
在百花锦蛇出没的山坡、田埂、塘边寻找,发现蛇后,即用一特制木叉,先将蛇的颈部叉住,另一只手握住蛇体后部将蛇捕捉。或是用绳子将蛇绑在木叉上,连木叉一起带回。
3. 网捕法
将长筒形网兜或麻布袋绑扎在一根约2米长的竹竿顶端的铁环上,捕捉时用网兜或麻布袋将百花锦蛇网住,然后用捕蛇竹夹将网兜或麻布袋夹住,再将网袋提起,网口对准蛇笼口,将蛇倒入蛇笼,盖严蛇笼口。
4. 压泥法
发现在地面爬行的百花锦蛇后,用一大块粘稠泥土用力向蛇掷去,将蛇粘压在地上,使其一时难以逃走,然后立即用工具或手捕捉。
5. 手捉法
发现百花锦蛇后,看准蛇头部的位置,从背后敏捷地抓住蛇的颈部,或先抓住蛇的尾部,立即将其提起,使蛇头朝下悬空打转,让蛇转动不灵,随后迅速将蛇绑好放进蛇笼。此法危险性较大,不宜提倡。
二、产地加工
捕捉后,一般大条的做成盘蛇(又称板蛇),小条的做成饼蛇。
盘蛇:用小刀从头到尾剖开腹部,除去内脏、拭净,用利刀将接近脊椎骨处两边的肋骨割断,然后将蛇体摊平,头在中央,盘成圆盘状,每圈之间用线缝合起来,用竹片撑开或用活动铁环张开,放在文火上烘干。
饼蛇:剖腹,去内脏,以头为中心,卷成圆饼状,用竹签条,交叉横穿蛇体,或用铁丝夹住固定,放在文火上或炉内烘干(注意不要烘焦)或晒干。
三、包装与贮藏 用木箱装载,存放于通风阴凉干燥处。或与花椒同放入石灰缸中,防蛀、防霉。
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